不說你不知道,「冬天」更是減肥的好時機!
天氣冷的時候,身體必須產熱增溫,讓我們不會受寒生病,會特別想吃高熱量及熱呼呼的食物!
這個本能是我們冬季變胖的元兇!以為不吃就會瘦?大錯特錯!
溫度低加上不吃減肥反而會讓基礎代謝率下降,研究指出只要提高1度基礎體溫,
基礎代謝率會增加12%,消耗的熱量變多,就不易變胖。若再配合正確飲食與運動,減肥效果就會更好。
不說你不知道,養肌才是致瘦關鍵
肌肉可消耗的熱量是脂肪的10倍!所以擇食養肌很重要。冬季隨手可得的醣類或油脂類食物,攝取過量會轉變成脂肪儲存起來。
蛋白質類食物屬於低GI食物可使血糖緩慢上升,需要較長時間的消化,有飽足感且不容易餓,能避免過食,搭配運動能增加身體肌肉量。
因此,減重或嘴饞時,可選擇適量補充富含蛋白質的食物,減少澱粉攝取。
聰明補充蛋白質
吃得好不如吃得巧!富含蛋白質的食物這麼多,到底要如何選擇呢?
- 添加乳清蛋白的食品,它含人體必需的9種胺基酸,接近人體的需求比例,是人體生長、發育、抗衰老等生命活動,不可缺少的優質完全蛋白質。
- 富含非基因改造大豆蛋白的食物,能提供人體必需胺基酸,幫助調整體質,促進新陳代謝。
- PDCAAS=1或以上才是好消化、好吸收、 吸收利用率極佳的蛋白質食品。